Loka Pengawas Obat dan Makanan (Loka POM) Kabupaten Dharmasraya melakukan pengawasan pangan menjelang Idul Fitri. Loka POM mendapati makanan yang tidak memenuhi syarat di pasaran.
Kepala Loka POM Dharmasraya, Asrianto, mengatakan pihaknya telah melakukan pemeriksaan dengan delapan sarana. Dari jumlah itu, enam dinyatakan memenuhi ketentuan dan dua tidak memenuhi ketentuan karena rusak dan kedaluarsa.
“Hasil pengawasan pangan, baik pada pangan buka puasa dan pangan menjelang Idul Fitri, telah kita tindak lanjuti bersama instansi terkait berupa pengembalian ke pemasok atau pengamanan produk yang tidak memenuhi syarat,” kata Kepala Loka POM Dharmasraya, Asrianto, Minggu (9/5/2021).
Meski begitu, pihaknya tidak menemukan bahan berbahaya yang terkandung dalam dagangan takjil selama Ramadan. Hal itu dipastikan seteleh dilakuan pengawasan sejak awal Ramadan.
“Hasil pengawasan, hingga minggu ketiga bulan Ramadan menunjukkan bahwa tidak dijumpai adanya bahan berbahaya dalam sampel yang kita periksa,” ujarnya.
Asrianto mengatakan pihaknya telah memeriksa 22 sampel. Semua sampel itu dinyatakan memenuhi syarat untuk dijual dan dikonsumsi.
Artinya, tidak dijumpai bahan berbahaya seperti borax yang biasa dalam kerupuk, bakso dan mie begitu juga pewarna kuning metanil, rodhamin dan pengawet formalin.
“Namun hal lain yang harus kita waspadai adalah hygiene dan sanitasi baik dari pangannya, penjual, lokasi dan penyajiannya,” ujarnya. (Kay)
Sumber: Langgam.id
