Ramen YES inovasi terbaru dari lini Mie Sedaap yang menghadirkan pengalaman ramen Jepang autentik dalam format mie instan yang praktis, halal, dan terjangkau produk WINGS Food, bagian dari WINGS Group Indonesia. Produk ini hadir dalam dua varian rasa, yakni Hakata Chicken Ramen dan Tokyo Chicken Yakitori.
Peluncuran Ramen YES ini memperluas kategori mie instan premium di Indonesia dan menjawab tren konsumsi masyarakat, khususnya milenial dan Gen Z, yang semakin mencari pengalaman makan berkualitas dengan rasa internasional namun tetap mudah diakses.
Hakata Chicken Ramen varian dari Ramen YES terinspirasi dari ramen khas Fukuoka yang terkenal dengan kuah paitan berwarna putih, kental, dan creamy. Kuah ini dihasilkan dari kaldu ayam yang dimasak dalam waktu lama sehingga menghadirkan rasa gurih, umami, dan smooth. Dipadukan dengan mie lurus khas Hakata serta topping crispy tempura, varian ini memberikan sensasi ramen Jepang yang autentik dalam kemasan instan.
Sementara itu, Tokyo Chicken Yakitori merepresentasikan gaya ramen modern ala Tokyo melalui konsep dry ramen (abura ramen). Tanpa kuah, mie lurus dilapisi saus khas Jepang dengan perpaduan rasa manis, gurih, dan aroma smoky ala chicken yakitori. Topping crispy tempura menambah tekstur renyah di setiap gigitan.
Brand Manager Ramen YES, Yohana Adityarini, mengatakan bahwa ramen Jepang memiliki basis penggemar yang kuat di Indonesia, terutama di kalangan pecinta kuliner urban.
“Melalui Ramen YES, kami menghadirkan pengalaman makan ramen Jepang autentik yang halal, praktis, dan terjangkau, sehingga dapat dinikmati kapan saja dan di mana saja tanpa harus ke restoran,” ujar Yohana saat peluncuran di Jakarta, Selasa (14/1/2026).
Peluncuran ini juga menjadi lanjutan dari pencapaian WINGS Food sebagai Wavemaker 2025 versi NielsenIQ, berkat inovasi produk yang berhasil menciptakan tren baru di kategori mie instan dengan rasa premium dan pengalaman makan yang superior.
Peluncuran Ramen YES turut dimeriahkan oleh Michiko dan Andrea, anggota girl band LEMON, yang dikenal dekat dengan budaya Jepang. Keduanya mengaku antusias karena kini bisa menikmati ramen Jepang favorit mereka dengan lebih praktis.
“Aku merasa Ramen YES memberikan experience ramen Jepang yang autentik, terutama Hakata Ramen dengan kuah putihnya dan topping crispy tempura,” ujar Michiko.
Sementara Andrea mengaku lebih menyukai varian Tokyo Chicken Yakitori karena cita rasa manis, gurih, dan smoky yang kuat, serta konsep dry ramen yang praktis untuk gaya hidup urban.
WINGS Food memastikan Ramen YES tersedia secara luas di pasar tradisional, minimarket, dan modern trade di seluruh Indonesia. Dengan kekuatan distribusi WINGS Group, produk ini diharapkan mudah dijangkau masyarakat dari sisi ketersediaan maupun harga.
“Kami ingin membawa pengalaman ramen Jepang yang sebelumnya identik dengan restoran, kini bisa dinikmati di rumah oleh lebih banyak masyarakat Indonesia,” tutup Yohana.
